结合学院总务处对食堂食品安全工作的监督工作要求， 11月17日，轻工化工系与贵州省流通环节食品检测中心合作开展了对贵安新区大学城食品安全抽样检测的校企合作项目，第一阶段检测及抽样的范围是贵州轻工职业技术学院的食堂及部分超市食品。参加该项目的团队由中心检验人员和我系师生组成，分别于11月20日、12月10日、12月11日对学院食堂部分食品进行样品抽样、采样、送检。

　　该合作项目第一阶段检测工作已完成部分农残、兽残以及重金属指标检测，还有部分常规指标、有机检测以及微生物指标仍在进行中。待第一阶段工作陆续结束后，将开展对大学城各个流通环节的食品安全进行检测，将有更多相关专业师生加入到该项目中，真正意义做到专业服务产业、产学结合，让学生在专业领域夯实职业技能基础。